רכיבים
הכנת עוגת שוקולד טבעונית ב-10 דקות דורשת כמה מרכיבים פשוטים. אתה תצטרך:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1 כוס סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב שקדים
הוראות
הכנת עוגת שוקולד טבעונית ב-10 דקות היא קלה ודורשת רק כמה שלבים פשוטים. הנה מה שאתה צריך לעשות:
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
- בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח.
- בקערה נפרדת, טורפים יחד את השמן, הסוכר, תמצית הווניל וחלב השקדים.
- מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
- יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
- אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- תנו לעוגה להתקרר לפני ההגשה.
השוואה מהירה
| עוגת שוקולד מסורתית | עוגת שוקולד טבעונית |
|---|---|
| חמאה | שמן צמחי |
| חלב | חלב שקדים |
| ביצים | אף אחד |
מה הופך את העוגה הזו לטבעונית?
עוגת שוקולד טבעונית זו מיוצרת ללא מוצרים מן החי, כגון חמאה, חלב או ביצים. במקום זאת, משתמשים בשמן צמחי וחלב שקדים כדי להחליף את המרכיבים הללו. זה הופך את העוגה למתאימה לטבעונים, כמו גם לבעלי רגישות ללקטוז או אלרגיה לביצים.
טיפים להכנת עוגת שוקולד טבעונית מושלמת
- הקפידו להשתמש באבקת קקאו באיכות טובה לקבלת הטעם הטוב ביותר.
- הקפד למדוד את החומרים במדויק לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
- אם אתם רוצים עוגה עשירה יותר, נסו להוסיף לבלילה כמה כפות של שוקולד צ'יפס טבעוני.
- לעוגה קלה יותר, נסו להשתמש בשילוב של קמח לכל מטרה וקמח שקדים.
- לקבלת עוגה לחה יותר, נסו להוסיף לבלילה כמה כפות של רסק תפוחים.
שאלות ותשובות
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חלב?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של חלב שאינו חלבי, כגון חלב סויה, חלב שיבולת שועל או חלב קוקוס.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שמן?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שמן צמחי, כגון שמן קנולה, שמן חמניות או שמן קוקוס.
ש: האם אני יכול להכין את העוגה הזו ללא גלוטן?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בתערובת קמח לכל מטרה ללא גלוטן במקום הקמח לכל מטרה.
סיכום
הכנת עוגת שוקולד טבעונית ב-10 דקות היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים פשוטים. כל מה שאתה צריך זה קמח לכל מטרה, אבקת קקאו, סודה לשתייה, מלח, שמן צמחי, סוכר, תמצית וניל וחלב שקדים. פשוט מערבבים את החומרים יחד, יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה משומנת ואופים 25-30 דקות. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו ליהנות מעוגת שוקולד טבעונית טעימה תוך זמן קצר!