מתכון לעוגת שוקולד טבעונית קלה

מצרכים לעוגת שוקולד טבעונית

הכנת עוגת שוקולד טבעונית קלה ממה שחושבים! כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ואתה תהיה בדרך לקינוח טעים. הנה מה שתצטרך:

• 2 כפות של קמח
• 1 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס חמאה טבעונית, מומסת
• 1 כוס סוכר טבעוני
• 1 כוס חלב שקדים
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות להכנת עוגת שוקולד טבעונית

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל! הנה איך להכין עוגת שוקולד טבעונית טעימה:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
3. בקערה גדולה מערבבים יחד את החמאה הטבעונית המומסת והסוכר עד לאיחוד. מוסיפים את חלב השקדים ותמצית הווניל ומערבבים לתערובת אחידה.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

טיפים להכנת עוגת שוקולד טבעונית מושלמת

הכנת עוגת שוקולד טבעונית לא חייבת להיות קשה! הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לקבל את העוגה המושלמת בכל פעם:

• הקפידו להשתמש בחמאה וסוכר טבעוניים לעוגה טבעונית באמת.
• נזהרים לא לערבב יתר על המידה את הבלילה. זה יכול לגרום לעוגה צפופה ויבשה.
• מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. זה יעזור להבטיח שהוא לא יתפרק כשפורסים אותו.
• אם אתם רוצים להוסיף משהו קטן נוסף, נסו להוסיף לבלילה כמה כפות של שוקולד צ'יפס טבעוני לפני האפייה.

הצעות הגשה לעוגת שוקולד טבעונית

ברגע שעוגת השוקולד הטבעונית שלך מתקררת ומוכנה להגשה, יש הרבה דרכים ליהנות ממנה! הנה כמה רעיונות:

• מגישים עם כדור גלידה טבעונית.
• מעל פירות יער טריים וקצת קצפת טבעונית.
• מטפטפים רוטב שוקולד טבעוני.
• מפזרים אבקת סוכר.

שאלות ותשובות

האם אוכל להכין את העוגה הזו ללא גלוטן?

כן, אתה יכול להכין את העוגה הזו ללא גלוטן על ידי שימוש בתערובת קמח לכל מטרה ללא גלוטן במקום הקמח לכל מטרה.

האם אפשר להשתמש בסוג אחר של חלב?

כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של חלב שאינו חלב במקום חלב השקדים. חלב סויה, חלב שיבולת שועל וחלב קוקוס הם כולם אפשרויות טובות.

האם אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?

כן, אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד ולאחסן אותה בכלי אטום במקרר עד 3 ימים.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד טבעונית קלה ממה שחושבים! כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ואתה תהיה בדרך לקינוח טעים. הקפידו להשתמש בחמאה וסוכר טבעוניים לעוגה טבעונית באמת, והקפידו לא לערבב יתר על המידה את הבלילה. הניחו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה, ותהנו עם כדור גלידה טבעונית או בתוספת פירות יער טריים וקצת קצפת טבעונית. אפשר גם להכין את העוגה הזו ללא גלוטן ולפני הזמן.