מצרכים לעוגת שוקולד טבעונית טעימה
הכנת עוגת שוקולד טבעונית קלה ממה שחושבים. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכלו לקבל עוגה טבעונית טעימה תוך זמן קצר. הנה מה שאתה צריך:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה טבעונית
- 1/2 כוס סוכר טבעוני
- 1/2 כוס חלב שקדים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס טבעוני
הוראות להכנת עוגת שוקולד טבעונית טעימה
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה טבעונית ומניחים בצד.
שלב 2: הכינו את הבלילה
בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים יחד את החמאה הטבעונית והסוכר לקרם בהיר ותפוח. מוסיפים את חלב השקדים ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס הטבעוני.
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.
שלב 4: מקשטים את העוגה
לאחר שהעוגה התקררה, אפשר לקשט אותה עם ציפוי טבעוני או גנאש שוקולד טבעוני. תהנה!
שאלות ותשובות
ש: באיזה סוג של חמאה טבעונית עלי להשתמש?
ת: כל סוג של חמאה טבעונית יתאים למתכון הזה. אנו ממליצים להשתמש בחמאה טבעונית העשויה משמן קוקוס או שמן זית.
ש: האם אפשר להשתמש בקמח שקדים במקום בקמח לכל מטרה?
ת: כן, אפשר להשתמש בקמח שקדים במקום בקמח לכל מטרה. רק הקפד להשתמש באותה כמות.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר טבעוני?
ת: כן, אפשר להשתמש בכל סוג של סוכר טבעוני כמו סוכר קוקוס או סוכר תמרים.
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חלב טבעוני?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של חלב טבעוני כגון חלב סויה, חלב שיבולת שועל או חלב שקדים.
סיכום
הכנת עוגת שוקולד טבעונית טעימה היא קלה ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכלו לקבל עוגה טבעונית טעימה תוך זמן קצר. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס) ומשמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים יחד את החמאה הטבעונית והסוכר לקרם בהיר ותפוח. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס הטבעוני. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא. לאחר שהעוגה התקררה, אפשר לקשט אותה עם ציפוי טבעוני או גנאש שוקולד טבעוני. תהנה!