מתכון לעוגת שוקולד בטעם של ניקי

מה אתה צריך כדי להכין את עוגת השוקולד של ניקי

הכנת עוגת שוקולד טעימה בטעם של ניקי היא קלה ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. הנה מה שתצטרך:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות להכנת עוגת השוקולד של ניקי

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.

שלב 3: שלבו את המרכיבים

מוסיפים לסירוגין את החומרים היבשים ואת החמאה לתערובת החמאה, מתחילים ומסיימים עם החומרים היבשים. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון של עוגת השוקולד של ניקי

עוגת השוקולד של ניקי טעימה מוגשת עם כדור גלידה או כף קצפת. ניתן לאחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. לאחסון ארוך יותר, עטפו את העוגה היטב בניילון נצמד והקפיאו עד 3 חודשים. הכנת עוגת שוקולד טעימה בטעם של ניקי היא קלה ומהנה. עם כמה מרכיבים פשוטים ומעט זמן, תוכלו ליהנות מפינוק טעים. בצע את ההוראות למעלה ותהיה בטוח שתהיה לך עוגה טעימה תוך זמן קצר. למידע נוסף על אפייה, בדוק את הסרטון הזה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .