מתכון לעוגת שוקולד אישית

מצרכים לעוגת שוקולד אישית

הכנת עוגת שוקולד אישית היא דרך מצוינת להראות למישהו שאכפת לך. בין אם זה לאירוע מיוחד או סתם, העוגה הטעימה הזו בטוח תהיה להיט. להלן המרכיבים שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד אישית:

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• ½ כפית אבקת אפייה
• ½ כפית מלח
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1 כוס אגוזי פקאן קצוצים
• 1 כוס קוקוס מגורר
• 1 כוס מיני מרשמלו
• 1 כוס חטיפי ממתקים קצוצים
• 1 כוס פירות יבשים קצוצים

הוראות להכנת עוגת שוקולד אישית

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
4. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס, אגוזי המלך, הפקאנים, הקוקוס, המרשמלו, חטיפי הממתקים והפירות היבשים. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
5. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

טיפים להכנת עוגת שוקולד אישית

• אתה יכול להשתמש בכל שילוב של מרכיבים כדי להכין את עוגת השוקולד האישית שלך. תהיו יצירתיים והשתמשו בחטיפי הממתקים האהובים עליכם, אגוזים, פירות יבשים וכו'.
• אם אין לך חמאה, אתה יכול להחליף 1 כוס חלב בתוספת 1 כף חומץ לבן.
• להכנת זיגוג שוקולד, ממיסים 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק עם 1/4 כוס חמאה. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומורחים על העוגה שהתקררה.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
קמח, אבקת קקאו, סודה לשתייה, אבקת אפייה, מלח, חמאה, סוכר, ביצים, תמצית וניל, חמאה, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, קוקוס, מרשמלו, חטיפי ממתקים, פירות יבשים	מחממים תנור, מנפים יחד חומרים יבשים, מקרם יחד חמאה וסוכר, טורפים פנימה ביצים, מערבבים פנימה וניל, מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם חמאה, מערבבים פנימה את שאר החומרים, מפזרים באופן שווה לתבנית, אופים, מצננים בתבנית, הופכים על חוט. מתלה, מצננים לחלוטין