מתכון לעוגת שוקולד אוורירית

מתכון לעוגת שוקולד אוורירית

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד לאירוע מיוחד או סתם קינוח טעים ליהנות ממנו עם המשפחה והחברים, המתכון לעוגת השוקולד האוורירית הזו בטוח ישמח. עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים, תוכל לקבל עוגה טעימה להגשה תוך זמן קצר.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 3/4 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 ביצים גדולות
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח, אבקת הקקאו והסוכר.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את השמן, הביצים, החמאה ותמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים וטורפים רק עד שהם מתאחדים. אין לערבב יתר על המידה.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
7. מגישים עם כף קצפת או זילוף של רוטב שוקולד.

עוגת השוקולד האוורירית הזו בטוח תהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים. המרקם הקל והרך הופך אותו לקינוח המושלם לכל אירוע. בנוסף, זה קל להכנה ודורש מרכיבים מינימליים. מגישים אותו עם כף קצפת או טפטוף של רוטב שוקולד לפינוק מיוחד במיוחד.

אם אתה מחפש עוד מתכוני קינוחים טעימים, בדוק את הסרטונים האלה ביוטיוב . למידע נוסף על עוגת שוקולד, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .