מתכון לעוגת פשנוט שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין עוגת פשנוט שוקולד

הכנת עוגת פשנוט שוקולד היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים בסיסיים וקצת זמן. הנה מה שתצטרך כדי להתחיל:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס

הוראות להכנת עוגת פשנוט שוקולד

שלב 1: מחממים את התנור ומשמנים את המחבת

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בתרסיס בישול טפלון.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל. מוסיפים את החומרים היבשים למרכיבים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מערבבים פנימה את הפקאנים והשוקולד צ'יפס.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 4: תנו לעוגה להתקרר

מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.

דעה אישית

עוגת פשנוט שוקולד היא אחד הקינוחים האהובים עלי להכין. זה קל להכנה ותמיד יוצא לח וטעים. השילוב של שוקולד ואגוזי פקאן הוא שילוב טעמים קלאסי שלעולם לא מצליח לרצות. אני אוהב להגיש את העוגה הזו עם כדור גלידה או כף קצפת. אם אתם מחפשים קינוח טעים להכנה לאירוע מיוחד, עוגת פשנוט שוקולד זו בטוח תהיה להיט! למתכונים נוספים וטיפים לאפייה, בדוק את הסרטון הזה ביוטיוב .