מתכון לעוגת מוס שוקולד עם קוקוס

מה אתה צריך כדי להכין עוגת מוס שוקולד עם קוקוס

הכנת עוגת מוס שוקולד עם קוקוס היא דרך טעימה וקלה להרשים את האורחים. כדי להכין את הקינוח הטעים הזה, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס פתיתי קוקוס
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אבקת סוכר

איך להכין עוגת מוס שוקולד עם קוקוס

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת. בקערה נפרדת מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, המלח ואבקת הקקאו. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים, תוך כדי ערבוב עד שהם מתאחדים. מקפלים פנימה את פתיתי הקוקוס.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את בלילת העוגה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין.

שלב 4: מכינים את מוס השוקולד

בקערה בינונית מקציפים את השמנת הכבדה עד שנוצרות פסגות נוקשות. בקערה נפרדת ממיסים את השוקולד צ'יפס במיקרוגל. מוסיפים בהדרגה את השוקולד המומס לקצפת תוך כדי ערבוב עד לאיחוד. מקפלים פנימה את אבקת הסוכר.

שלב 5: מרכיבים את העוגה

חותכים את העוגה הצוננת לשניים אופקית. מניחים חצי מהעוגה בתחתית תבנית העוגה. מורחים את מוס השוקולד על שכבת העוגה. מניחים את החצי השני של העוגה על גבי המוס. מקררים לפחות שעתיים לפני ההגשה.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד עבור המוס?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד עבור המוס. שוקולד מריר, שוקולד חלב או שוקולד לבן יעבדו היטב.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של קוקוס לעוגה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש קוקוס מגורר, קוקוס פתיתים, או אפילו פתיתי קוקוס לעוגה.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של סוכר עבור המוס?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של סוכר עבור המוס. סוכר מגורען, סוכר חום, או אפילו סוכר קוקוס יעבדו היטב.

ש: האם אוכל להשתמש בתבנית אחרת לעוגה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של תבנית לעוגה. תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ', תבנית עוגה מרובעת בגודל 9 אינץ', או אפילו תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ' יעבדו היטב.

הכנת עוגת מוס שוקולד עם קוקוס היא דרך טעימה וקלה להרשים את האורחים. עם החומרים הנכונים וכמה שלבים פשוטים תוכלו להכין קינוח טעים שכולם יאהבו. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .