מתכון לעוגת יום הולדת שוקולד פשוטה
עוגות יום הולדת הן דרך קלאסית לחגוג יום מיוחד. בין אם אתה מכין עוגה עבור חבר או בן משפחה, או רק עבור עצמך, עוגת יום הולדת שוקולד היא תמיד בחירה מצוינת. המתכון הזה לעוגת יום הולדת שוקולד פשוטה קל לביצוע ויביא לפינוק טעים שכולם יאהבו.
רכיבים
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס חמאה, מרוככת
- 1 1/2 כוסות סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'.
- בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.
- מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי התבניות המוכנות. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- מניחים לעוגות להתקרר בתבניות למשך 10 דקות, ולאחר מכן מוציאים על רשת להתקררות מלאה.
- לאחר שהעוגות מתקררות, מקפיאים עם הציפוי האהוב עליך ומקשטים כרצונך.
עוגת יום הולדת שוקולד פשוטה זו בטוח תהיה להיט בכל חגיגה. זה לח וטעים, והדרך המושלמת לחגוג יום מיוחד. אם אתם מחפשים מתכון לעוגה טעימה וקלה, זה המתכון בשבילכם.
השוואה מהירה
| רכיבים | הוראות |
|---|---|
| 2 כפות של קמח 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה 1/2 כפית מלח 1/2 כוס אבקת קקאו 1 כוס חמאה, מרוככת 1 1/2 כוסות סוכר מגורען 2 ביצים 1 כפית תמצית וניל 1 כוס חלב |
1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'. 2. טורפים בקערה בינונית את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. 3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. 4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש מנות, לסירוגין עם החמאה. מקציפים רק עד לאיחוד. 5. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי התבניות המוכנות. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. 6. מניחים לעוגות להתקרר בתבניות למשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת לצינון מלא. 7. לאחר שהעוגות מתקררות, מקפיאים עם הציפוי האהוב עליך ומקשטים כרצונך. |
הכנת עוגת יום הולדת שוקולד לא צריכה להיות מסובכת. עם המתכון הפשוט הזה, אתה יכול להקציף עוגה טעימה תוך זמן קצר. ואם אתם מחפשים רעיונות נוספים, יש המון סרטונים ביוטיוב שיכולים לעזור לכם ליצור עוגה ייחודית ומיוחדת לכל אירוע.
בין אם אתם אופים ליום הולדת, יום נישואין או סתם בשביל הכיף, המתכון הפשוט הזה לעוגת יום הולדת שוקולד בטוח יהיה להיט. תהנה!