מתכון לעוגת גבינה קרה עם שוקולד לבן

מה אתה צריך כדי להכין עוגת גבינה קרה עם שוקולד לבן

הכנת עוגת גבינה קרה עם שוקולד לבן היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפינוק מתוק. מתכון זה דורש רק כמה מרכיבים וניתן להכין אותו תוך זמן קצר. הנה מה שתצטרך:

• 1 כוס פירורי קרקר גרהם
• 1/4 כוס חמאה מומסת
• 1/2 כוס סוכר
• 2 חבילות גבינת שמנת (8 אונקיות כל אחת)
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
• 1/4 כוס שמנת כבדה

הוראות להכנת עוגת גבינה קרה עם שוקולד לבן

שלב 1: מחממים את התנור ומכינים את הקרום

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. בקערה בינונית, מערבבים יחד את פירורי קרקר גרהם, חמאה מומסת וסוכר. מהדקים את התערובת לתחתית תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ'. אופים 10 דקות, ואז מניחים בצד להתקרר.

שלב 2: הכינו את המילוי

בקערה גדולה טורפים את גבינת השמנת עד שהיא בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, ומקציפים עד לאיחוד. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 3: מוסיפים את השוקולד הלבן

בסיר קטן מחממים את השמנת הכבדה על אש בינונית עד שהיא עומדת לרתוח. מסירים מהאש ומוסיפים את השוקולד צ'יפס הלבן. מערבבים עד שהצ'יפס נמס והתערובת חלקה.

שלב 4: מרכיבים את עוגת הגבינה

יוצקים את תערובת גבינת השמנת לתוך הקרום שהתקרר. יוצקים את תערובת השוקולד הלבן על תערובת גבינת השמנת ומפזרים בצורה אחידה. אופים במשך 25 דקות, או עד שהמרכז מתייצב. מניחים להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

תהנה מעוגת הגבינה הקרה והטעימה שלך עם שוקולד לבן!

עוגת הגבינה הקרה שלך עם שוקולד לבן מוכנה עכשיו להנאה! מגישים אותו מקורר או בטמפרטורת החדר. למידע נוסף על עוגות גבינה, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה . אם תרצה לצפות בסרטון הדרכה, בדוק את סרטון YouTube זה . תהנה!