מתכון לעוגת ביסקוויטים שוקולד פאדג'י

.

מהי עוגת ביסקוויטים שוקולד פאדג'י?

עוגת ביסקוויטים שוקולד פאדג'י היא קינוח טעים וקל להכנה המשלב את טעמי השוקולד והביסקוויטים. זוהי דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך מבלי לבלות זמן רב במטבח. העוגה עשויה עם שכבות של ביסקוויט שוקולד, גנאש שוקולד וציפוי קרם חמאה שוקולד. התוצאה היא עוגה עשירה ודקדנטית שבטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך.

מצרכים לעוגת ביסקוויטים שוקולד פאדג'י

• 1 חבילה של ביסקוויטים שוקולד
• 1 כוס שמנת כבדה
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)

הוראות לעוגת ביסקוויטים פאדג'י שוקולד

שלב 1: מחממים את התנור ל-350°F (175°C).

שלב 2: משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה.

שלב 3: מניחים את עוגיות השוקולד בתחתית התבנית ולוחצים קלות כלפי מטה.

שלב 4: בסיר בינוני, מחממים את השמנת הכבדה, החמאה, הסוכר, אבקת הקקאו, תמצית הווניל והמלח על אש בינונית עד שהחמאה נמסה והתערובת חלקה. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזים (אם משתמשים).

שלב 5: יוצקים את תערובת השוקולד על הביסקוויטים ומפזרים בצורה אחידה. אופים 25-30 דקות, או עד שהחלק העליון מתייצב וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.

שלב 6: הניחו לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
עוגיות שוקולד	מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס)
שמנת מתוקה	משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה
חמאה	מניחים את עוגיות השוקולד בתחתית התבנית ולוחצים קלות
סוכר	בסיר בינוני מחממים את השמנת הכבדה, החמאה, הסוכר, אבקת הקקאו, תמצית הווניל והמלח על אש בינונית עד שהחמאה נמסה והתערובת חלקה
אבקת קקאו	יוצקים את תערובת השוקולד על הביסקוויטים ומפזרים בצורה אחידה. אופים 25-30 דקות, או עד שהחלק העליון מתייצב וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי
תמצית וניל	מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה
מלח
שוקולד צ'יפס חצי מתוק
אגוזים קצוצים (לא חובה)

טיפים להכנת עוגת ביסקוויט שוקולד פאדג'ית

1. הקפידו להשתמש בשוקולד איכותי לקבלת הטעם הטוב ביותר.

כשמכינים עוגת ביסקוויטים פאדג'י שוקולד, חשוב להשתמש בשוקולד איכותי. זה יבטיח שלעוגה יהיה טעם עשיר ודקדנטי. אם אתה משתמש בשוקולד צ'יפס, הקפד להשתמש בשוקולד צ'יפס חצי מתוק או מריר לקבלת הטעם הטוב ביותר.

2. אם רוצים טעם שוקולד עז יותר, אפשר להוסיף עוד אבקת קקאו.

אם רוצים טעם שוקולד עז יותר, אפשר להוסיף לבלילת העוגה כף נוספת של אבקת קקאו. זה ייתן לעוגה טעם עשיר עוד יותר.

3. אם רוצים עוגה קלה יותר אפשר להשתמש בבסקוויט קליל יותר.

אם רוצים עוגה קלה יותר, אפשר להשתמש בבסקוויט קליל יותר כמו קרקר גרהם או ביסקוויט דיג'סטיב. זה יעניק לעוגה מרקם קליל יותר וטעם עדין יותר.

4. אפשר להעלות את העוגה עם קצפת או גלידה לפינוק טעים.

אם תרצו להפוך את עוגת ביסקוויטים פאדג'י לעוד יותר מפנקת, תוכלו להעלות עליה קצפת או גלידה. זה יהפוך את העוגה לדקדנטית וטעימה עוד יותר.

סיכום

עוגת ביסקוויטים שוקולד פאדג'י היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה שלבים פשוטים, תוכלו להכין עוגה טעימה ומפנקת שבטוח תספק את השן המתוקה שלכם. אז למה לא לנסות את המתכון הזה וליהנות מעוגת ביסקוויטים פאדג'י טעימה ודקדנטית!