מתכון טעים לעוגת שוקולד עסיסית גבוהה

מתכון טעים לעוגת שוקולד עסיסית גבוהה

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על רבים. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד למסיבת יום הולדת או סתם רוצים להכין משהו מיוחד למשפחה שלכם, המתכון הזה לעוגת שוקולד עסיסית גבוהה בהחלט ישמח. רק עם כמה מרכיבים פשוטים, תוכלו לקבל עוגה טעימה ולחה שתהיה גולת הכותרת של כל ארוחה.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה; מערבבים רק עד להטמעה. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
4. מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

עוגת השוקולד העסיסית הזו בטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. השילוב של אבקת קקאו, חמאה ושוקולד צ'יפס יוצר עוגה לחה וטעימה שבטוח תשמח. מגישים אותו עם כדור גלידה או כף קצפת לפינוק מיוחד במיוחד. תהנה!

אם אתה מחפש עוד מתכוני קינוחים טעימים, הקפד לבדוק את המתכונים האחרים שלנו. מעוגות קלאסיות ועד פינוקים ייחודיים, יש לנו משהו לכל אחד. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד למסיבת יום הולדת או סתם רוצים להכין משהו מיוחד למשפחה שלכם, בטוח תמצאו משהו שישביע את השן המתוקה שלכם.