מתכון טעים לעוגת מוס שוקולד לבן

מה אתה צריך כדי להכין עוגת מוס שוקולד לבן

הכנת עוגת מוס שוקולד לבן היא קלה יותר ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. הנה מה שתצטרך:

• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן
• 1/4 כוס שמנת כבדה
• 1/4 כוס סוכר
• 1/4 כפית תמצית וניל
• 1/4 כפית תמצית שקדים
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 2 ביצים
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כוס חלב
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1/4 כוס אבקת סוכר

הוראות להכנת עוגת מוס שוקולד לבן

שלב 1: מכינים את מוס השוקולד הלבן

מתחילים בהכנת מוס השוקולד הלבן. מניחים את השוקולד צ'יפס הלבן בקערה בינונית. מחממים את השמנת הכבדה בסיר קטן על אש בינונית עד שהיא רק מתחילה להתבשל. יוצקים את השמנת החמה על השוקולד צ'יפס הלבן ומערבבים עד שהצ'יפס נמס והתערובת חלקה. מוסיפים את הסוכר, תמצית הווניל, תמצית השקדים והמלח לתערובת השוקולד הלבן ומערבבים עד לאיחוד. מניחים בצד לצינון.

שלב 2: הכינו את העוגה

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה ומניחים בצד. בקערה גדולה, טורפים יחד את החמאה המומסת והביצים עד לאיחוד. מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים עד לאיחוד. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין.

שלב 3: מרכיבים את העוגה

לאחר שהעוגה התקררה חותכים אותה לשתי שכבות. מניחים שכבה אחת על צלחת עוגה. מורחים את מוס השוקולד הלבן על השכבה. מניחים את השכבה השנייה של העוגה מעל. בקערה בינונית, מקציפים יחד את השמנת הכבדה ואבקת הסוכר עד שנוצרות פסגות נוקשות. מורחים את הקצפת על החלק העליון ודפנות העוגה.

שלב 4: הגישו ותהנו!

עוגת מוס השוקולד הלבן שלך מוכנה כעת להגשה. פורסים ונהנים! הכנת עוגת מוס שוקולד לבן היא דרך מצוינת להרשים את החברים והמשפחה. עם כמה מרכיבים פשוטים ומעט זמן, תוכלו ליצור קינוח טעים ומרשים. נסה את המתכון הזה ותיהנה מהטעמים של עוגת מוס שוקולד לבן!