המתכון של ניקי לעוגת שוקולד

המתכון של ניקי לעוגת שוקולד

המתכון של ניקי לעוגת שוקולד הוא פינוק טעים שבטוח ישמח. הקינוח הדקדנטי הזה קל להכנה ויהיה להיט בכל מפגש. עם ההוראות הקלות לביצוע של ניקי, תוכלו להכין את העוגה הטעימה הזו תוך זמן קצר.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 1/2 כוסות סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב
• 2 כפות אבקת קקאו
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.

שלב 1: הכינו את בלילת העוגה

בקערה גדולה מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב ומערבבים רק עד להטמעה. לבסוף, מערבבים פנימה את אבקת הקקאו והשוקולד צ'יפס.

שלב 2: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה אוהב. עם זאת, קחו בחשבון שסוגים שונים של קמח ישפיעו על מרקם העוגה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג סוכר שאתה אוהב. עם זאת, קחו בחשבון שסוגים שונים של סוכר ישפיעו על מתיקות העוגה.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס שאתה אוהב. עם זאת, קחו בחשבון שסוגים שונים של שוקולד צ'יפס ישפיעו על טעם העוגה.

סיכום

המתכון של ניקי לעוגת שוקולד הוא פינוק טעים שבטוח ישמח. עם ההוראות הקלות לביצוע של ניקי, תוכלו להכין את הקינוח הדקדנטי הזה תוך זמן קצר. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ואתה תהיה בדרך לעוגה טעימה. אז למה אתה מחכה? תתחילו לאפות!