עוגת שוקולד טעימה עם סוכריות מתכון
מחפשים מתכון לעוגת שוקולד טעימה שישמח את המשפחה והחברים שלכם? אל תחפש עוד! המתכון הקל לביצוע הזה יעזור לכם להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו.
מתכון עוגת שוקולד זה עשוי עם מרכיבים פשוטים והוא בטוח יהיה להיט אצל כולם. השילוב של שוקולד וסוכריות הופך את העוגה הזו לפינוק אמיתי.
רכיבים
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס חמאה, מרוככת
- 2 כוסות סוכר
- 4 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
- 1 כוס סוכריות קצוצות
הוראות
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.
מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את הסוכריות הקצוצות.
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 35-40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
מגישים את העוגה עם כף קצפת או כדור גלידה. תהנה!