מתכון לעוגת שמרים שוקולד של חמדה

מה תצטרכו להכנת עוגת שמרים שוקולד של חמדה

הכנת עוגת שמרים שוקולד של חמדה היא פינוק פשוט וטעים. כדי להכין אותו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס סוכר
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)

הוראות להכנת עוגת שמרים שוקולד של חמדה

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' ומניחים בצד.

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את החמאה המומסת, החלב ותמצית הווניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזים הקצוצים, אם משתמשים.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון עוגת שמרים שוקולד של חמדה

עוגת שמרים שוקולד של חמדה עדיף להגיש חמימה עם כדור גלידה או כף קצפת. ניתן לאחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

תהנו מעוגת שמרים שוקולד של חמדה!

עוגת שמרים שוקולד של חמדה היא פינוק טעים וקל להכנה. עם טעם השוקולד העשיר והמרקם הלח שלו, זה בטוח יהיה להיט עם משפחה וחברים. למידע נוסף על מתכון זה,עיין בסרטון זה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה . תהנה!