מתכון לעוגת שוקולד 10 דקות

מצרכים לעוגת שוקולד 10 דקות

הכנת עוגת שוקולד טעימה לא חייבת להיות תהליך ארוך ומסובך. עם המתכון הזה לעוגת שוקולד של 10 דקות, תוכלו להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. להלן המרכיבים שתצטרכו:

• 2 כפות של קמח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות לעוגת שוקולד 10 דקות

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל לאפות. להלן השלבים להכנת עוגת שוקולד טעימה של 10 דקות:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים במשך 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.

הגשת עוגת 10 דקות שוקולד

את עוגת השוקולד הזו של 10 דקות מומלץ להגיש עם כף קצפת או כדור גלידה. אתה יכול גם מעל זה עם פירות יער טריים או טפטוף של רוטב שוקולד. תהנה!

טיפים להכנת עוגת שוקולד 10 דקות

• הקפד להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
• אפשר להחליף את החלב בחלב רגיל.
• אפשר להוסיף לבלילה גם כפית אבקת אספרסו לקבלת טעם שוקולדי עשיר יותר.

דעה אישית

מתכון לעוגת שוקולד של 10 דקות זה דרך מצוינת להכין עוגה טעימה בפרק זמן קצר. היא קלה להכנה והתוצאה היא עוגה לחה ובעלת טעם. אני אוהב להגיש אותו עם כדור גלידה או כף קצפת. אם אתם מחפשים קינוח קל ומהיר, זה המתכון המושלם!

למידע נוסף על מתכונים לעוגות שוקולד, עיין בסרטון YouTube זה או מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .