מתכון לעוגת כדורי שוקולד בעשר דקות

מתכון לעוגת כדורי שוקולד בעשר דקות

הכנת עוגת כדורי שוקולד טעימה לא חייבת להיות תהליך ארוך ומסובך. עם המתכון הקל הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה בעשר דקות בלבד. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את החלב עד שהבלילה חלקה.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת לצינון מלא.

מָנָה

לאחר שהעוגה מתקררת, אתה יכול להגיש אותה כפי שהיא או מעליה עם הציפוי האהוב עליך. אתה יכול גם לקשט אותו עם ספרינקס, שוקולד צ'יפס, או קישוטים אחרים. העוגה הזו מושלמת לכל אירוע והיא בטוח תהיה להיט עם בני משפחה וחברים.

טיפים

• לטעם עשיר יותר, נסה להוסיף כפית אבקת אספרסו לבלילה.
• אם אין לכם תבנית עגולה בגודל 9 אינץ', תוכלו להשתמש בתבנית מרובעת בגודל 8 אינץ'.
• לעוגה קלה יותר, נסה להשתמש בחצי קמח לכל מטרה וחצי קמח עוגה.
• לגרסה טבעונית, החליפו את החמאה בחמאה טבעונית ואת הביצים בביצי פשתן.

הכנת עוגת כדורי שוקולד טעימה לא חייבת להיות תהליך ארוך ומסובך. עם המתכון הקל הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה בעשר דקות בלבד. לטיפים וטריקים נוספים על אפייה, בדוק את הסרטון הזה .