מתכון לעוגת שוקולד תפוזים

מתכון לעוגת שוקולד תפוזים

עוגת תפוזים שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה המושלם לכל אירוע. בין אם אתם מארחים מסיבת ארוחת ערב או סתם רוצים לפנק את עצמכם, העוגה הזו בטוח תשמח. עם טעם השוקולד העשיר שלה וגרידת התפוז הנוצצת, העוגה הזו בטוח תהיה להיט. הנה איך להכין את זה.

רכיבים

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• ½ כפית סודה לשתייה
• ½ כפית מלח
• ½ כוס אבקת קקאו
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1 כוס שמן צמחי
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כפית גרידת תפוז
• ½ כוס מיץ תפוזים
• 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו.
3. בקערה גדולה מערבבים יחד את הסוכר, השמן, הביצים, תמצית הווניל, גרידת התפוז ומיץ התפוזים עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

הצעות הגשה

עוגת שוקולד תפוזים זו טעימה להגיש בפני עצמה, אבל אפשר להגיש אותה גם עם כף קצפת או כדור גלידה. זה גם משתלב יפה עם כוס קפה או תה.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?

ת: כן, אתה יכול להכין את העוגה הזו מבעוד מועד. לאחר שהעוגה התקררה, עוטפים אותה היטב בניילון נצמד ומאחסנים במקרר עד 3 ימים. ניתן גם להקפיא את העוגה עד 3 חודשים.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של מיץ תפוזים?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של מיץ תפוזים שאתה אוהב. מיץ תפוזים סחוט טרי יעניק לעוגה את הטעם הטוב ביותר, אך ניתן להשתמש גם במיץ תפוזים שנקנה בחנות.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס שאתה אוהב. שוקולד צ'יפס מריר, שוקולד צ'יפס לבן או אפילו שבבי חמאת בוטנים יעבדו היטב במתכון הזה.

סיכום

עוגת תפוזים שוקולד היא קינוח טעים וקל להכנה המושלם לכל אירוע. עם טעם השוקולד העשיר שלה וגרידת התפוז הנוצצת, העוגה הזו בטוח תהיה להיט. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותהיה לך עוגה טעימה תוך זמן קצר. מגישים אותו לבד או עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד.