מתכון לעוגת שוקולד שעולה

עוגת שוקולד טעימה שעולה

מחפשים עוגת שוקולד טעימה שעולה? אל תחפש עוד! המתכון הקל לביצוע הזה יגרום לכם לאפות עוגת שוקולד טעימה שתעלה תוך זמן קצר. עוגת שוקולד זו עשויה עם אבקת קקאו, חמאה, סוכר, ביצים וקמח לכל מטרה. זהו מתכון פשוט שמניב עוגה לחה ואוורירית. אבקת הקקאו מעניקה לעוגה טעם שוקולדי עשיר והחמאה הופכת אותה לחה במיוחד. הביצים נותנות לעוגה מבנה והסוכר נותן לה מתיקות.

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
3. שלבו את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
5. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

עוגת השוקולד הזו מושלמת לכל אירוע. הוא לח, אוורירי ובעל טעם שוקולדי עשיר. זה בטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. מגישים אותו עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד. אם בא לכם להכין עוגת שוקולד שעולה, זה המתכון בשבילכם. קל לעקוב אחריה ומניב עוגה טעימה שבטוח תשמח. אז למה אתה מחכה? התחילו לאפות! לטיפים וטריקים נוספים לאפייה, צפו בסרטון YouTube זה על אפייה.