מתכון לעוגת שוקולד קלה טבעונית

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד קלה טבעונית

הכנת עוגת שוקולד קלה טבעונית היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים פשוטים. אתה תצטרך:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה טבעונית, מומסת
• 1/2 כוס סוכר קוקוס
• 1/2 כוס חלב שקדים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס טבעוני

איך להכין עוגת שוקולד קלה טבעונית

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' בחמאה טבעונית ומניחים בצד.

שלב 2: הכן את החומרים היבשים

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.

שלב 3: הכן את החומרים הרטובים

בקערה נפרדת, טורפים יחד את החמאה הטבעונית המומסת, סוכר הקוקוס, חלב השקדים ותמצית הווניל.

שלב 4: שלבו את המרכיבים

מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס הטבעוני.

שלב 5: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

שלב 6: תנו לעוגה להתקרר

מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון העוגה

עוגת שוקולד קלה טבעונית זו עדיף להגיש בטמפרטורת החדר. ניתן לאחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חמאה טבעונית?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של חמאה טבעונית שאתה מעדיף. רק לוודא שהוא נמס לפני שמוסיפים אותו למרכיבים הרטובים.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג סוכר שאתה מעדיף. רק זכור שרמת המתיקות עשויה להשתנות בהתאם לסוג הסוכר שבו אתה משתמש.

סיכום

עוגת שוקולד קלה טבעונית זו היא הפינוק המושלם לכל אירוע. קל להכין עם מרכיבים פשוטים ודורש מאמץ מינימלי. בנוסף, זה בטוח יהיה להיט אצל כולם!