מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד צ'יפס

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1/2 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

צִיוּד

• קערת ערבוב
• מערבל חשמלי
• תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'
• לְהַקְצִיף
• מָרִית

הוראות להכנת עוגת שוקולד צ'יפס

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.

אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

תהנה מעוגת השוקולד צ'יפס הטעימה שלך! למתכונים נוספים וטיפים לאפייה, בדוק את הסרטון הזה ביוטיוב .

למידע נוסף על אפייה, מצא מידע נוסף בויקיפדיה .