מתכון לעוגת שוקולד פשוטה ללא סוכר

מצרכים לעוגת שוקולד פשוטה ללא סוכר

הכנת עוגת שוקולד טעימה ללא סוכר קלה ממה שחושבים. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ואתה תהיה מוכן לאפייה. הנה מה שתצטרך:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1/2 כוס רסק תפוחים לא ממותק
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס מים

הוראות להכנת עוגת שוקולד פשוטה ללא סוכר

הכנת עוגת שוקולד טעימה ללא סוכר היא קלה. הנה איך לעשות את זה:

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מערבבים יחד את השמן, רסק התפוחים, תמצית הווניל והמים.

שלב 3: שלבו את המרכיבים

מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' (23 ס"מ) משומנת. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 5: תנו לעוגה להתקרר

מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון העוגה

לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, היא מוכנה להגשה. מגישים את העוגה עם כף קצפת או כדור גלידה, אם רוצים. ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להכין את העוגה עם סוג אחר של קמח?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח, כמו קמח מלא או קמח שקדים. רק הקפד להתאים את כמות הנוזל בהתאם.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של ממתיק במקום סוכר?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של ממתיק, כגון דבש, סירופ מייפל או נקטר אגבה. רק הקפד להתאים את כמות הנוזל בהתאם.

ש: האם אני יכול להכין את העוגה הזו בתבנית בגודל אחר?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בתבנית בגודל שונה, כגון תבנית עגולה בגודל 8 אינץ' (20 ס"מ) או 10 אינץ' (25 ס"מ). רק הקפידו להתאים את זמן האפייה בהתאם.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד טעימה ללא סוכר היא קלה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ואתה תהיה מוכן לאפייה. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס), מכינים את הבלילה, מערבבים את החומרים, אופים את העוגה ומניחים לה להתקרר. מגישים את העוגה עם כף קצפת או כדור גלידה, אם רוצים. ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים. למידע נוסף, בקר בוויקיפדיה למידע נוסף.