מתכון לעוגת שוקולד פרווה רטובה

מצרכים לעוגת שוקולד פרווה רטובה

• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים

הוראות לעוגת שוקולד פרווה רטובה

שלב 1: מחממים תנור

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה מרובעת בגודל 8 אינץ'.

שלב 2: הכינו את הבלילה

בקערה בינונית מערבבים את החמאה המומסת, אבקת הקקאו והסוכר. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך תערובת הקקאו עד לקבלת תערובת אחידה. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.

שלב 3: אופים את העוגה

אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר לפני שחותכים לריבועים.

טיפים להכנת עוגת שוקולד פרווה רטובה

• לעוגה עשירה יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• לטעם שוקולד עז יותר, הוסיפו לבלילה עוד 1/4 כוס אבקת קקאו.
• לעוגה לחה יותר, מוסיפים ביצה נוספת.
• לטעם עז יותר, הוסיפו 1 כפית של אבקת קפה נמס לבלילה.
• למרקם פריך יותר, מוסיפים לבלילה 1/2 כוס אגוזי פקאן או שקדים קצוצים.
• לטעם עז יותר, הוסיפו 1 כפית של תמצית שקדים לבלילה.
• לטעם עז יותר, מוסיפים 1 כפית קינמון טחון לבלילה.
• לטעם עז יותר, מוסיפים 1 כפית של אגוז מוסקט טחון לבלילה.
• לטעם עז יותר, הוסיפו 1 כפית ג'ינג'ר טחון לבלילה.
• לטעם עז יותר, מוסיפים 1 כפית הל טחון לבלילה.

עוגת שוקולד פרווה רטובה היא קינוח טעים וקל להכנה שישביע את השן המתוקה שלכם. השילוב של אבקת קקאו, שוקולד צ'יפס ואגוזי מלך יוצר עוגה עשירה וטעימה שבטוח תשמח. העוגה לחה ואוורירית, ותוספת האגוזים מוסיפה קראנץ' יפה. העוגה הזו מושלמת לכל אירוע, ממסיבת יום הולדת ועד למפגש משפחתי. אז בפעם הבאה שאתם מחפשים קינוח טעים, נסו את עוגת השוקולד הפרווה הרטובה הזו!