מתכון לעוגת שוקולד פאדג' לילדים

מבוא

עוגת שוקולד פאדג' היא קינוח קלאסי שאהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. זוהי עוגה לחה וטעימה שקל להכין וניתן ליהנות ממנה כנשנוש או כקינוח. מתכון זה מושלם לילדים מכיוון שהוא לא מתוק מדי ובעל טעם שוקולדי עשיר. זו גם דרך מצוינת לגרום לילדים להיות מעורבים במטבח וללמד אותם איך לאפות. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד להכין עוגת פאדג' שוקולד טעימה לילדים.

רכיבים

לעוגה:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

לציפוי פאדג':

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 2 כוסות אבקת סוכר
• 1/4 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי בישול.

שלב 2: מכינים את בלילת העוגה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. מניחים בצד. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים בזו אחר זו, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל. מוסיפים את החומרים היבשים למרכיבים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים עד שהבלילה חלקה.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.

שלב 4: מכינים את תוספת הפאדג'

בסיר בינוני ממיסים את החמאה על אש בינונית. מוסיפים את אבקת הקקאו ומערבבים עד לאיחוד. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את אבקת הסוכר, החלב ותמצית הווניל.

שלב 5: מרכיבים את העוגה

מורחים את ציפוי הפאדג' על העוגה שהתקררה. מניחים לעוגה להתייצב לפני ההגשה.

סיכום

עוגת שוקולד פאדג' היא קינוח קלאסי שאהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. מתכון זה מושלם לילדים מכיוון שהוא לא מתוק מדי ובעל טעם שוקולדי עשיר. זו גם דרך מצוינת לגרום לילדים להיות מעורבים במטבח וללמד אותם איך לאפות. כדי להכין את עוגת השוקולד פאדג' הטעימה לילדים, חממו מראש את התנור ל-350°F (175°C). מכינים את בלילת העוגה על ידי הקצפה של החומרים היבשים והקרמה של החומרים הרטובים. אופים את העוגה במשך 25-30 דקות ומכינים את תוספת הפאדג' על ידי המסת החמאה וערבול פנימה אבקת הקקאו, אבקת הסוכר, החלב ותמצית הווניל. מורחים את ציפוי הפאדג' על העוגה שהתקררה ומניחים לעוגה להתייצב לפני ההגשה.

שאלות ותשובות

ש: כמה זמן העוגה צריכה לאפות?

ת: העוגה צריכה לאפות 25-30 דקות.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של סוכר לעוגה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוכר חום או סוכר קוקוס במקום סוכר מגורען.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של חלב לעוגה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של חלב כמו חלב שקדים, חלב שיבולת שועל או חלב סויה.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של חמאה לציפוי הפאדג'?

ת: כן, אפשר להשתמש בחמאה טבעונית או שמן קוקוס במקום חמאה רגילה.

סיכום

עוגת פאדג' שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. מתכון זה מושלם לילדים מכיוון שהוא לא מתוק מדי ובעל טעם שוקולדי עשיר. זו גם דרך מצוינת לגרום לילדים להיות מעורבים במטבח וללמד אותם איך לאפות. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגת פאדג' שוקולד טעימה לילדים תוך זמן קצר. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .