מתכון לעוגת שוקולד פאדג'ית מעולה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד פאדג'ית

הכנת עוגת שוקולד פאדג'ית טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. זה מה שאתה צריך כדי להכין עוגה טעימה:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

איך להכין עוגת שוקולד פאדג'ית

שלב 1: מחממים את התנור

השלב הראשון בהכנת עוגת שוקולד פאדג'ית טעימה הוא לחמם מראש את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: הכן את תבנית העוגה

לאחר מכן, תצטרך להכין את תבנית העוגה. משמנים את התבנית בחמאה ולאחר מכן מרפדים את התחתית בנייר אפייה.

שלב 3: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.

שלב 4: קרם את החמאה והסוכר

בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.

שלב 5: מוסיפים את הביצים והוניל

מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. לאחר מכן מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 6: הוסף את החומרים היבשים והחלב

מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת החמאה והסוכר ומערבבים רק עד לאיחוד. לאחר מכן מוסיפים את החלב ומערבבים עד שהכל נטמע היטב.

שלב 7: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 8: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של קמח כמו קמח מלא או קמח שקדים. רק להקפיד להתאים את כמות הקמח בהתאם.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר כגון סוכר קוקוס או סוכר חום. רק הקפידו להתאים את כמות הסוכר בהתאם.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חלב למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של חלב כמו חלב שקדים או חלב שיבולת שועל. רק דאגו להתאים את כמות החלב בהתאם.

ש: האם אני יכול להוסיף מרכיבים נוספים למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להוסיף מרכיבים אחרים כגון אגוזים, שוקולד צ'יפס או פירות יבשים. רק הקפד להתאים את כמות המרכיבים האחרים בהתאם.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד פאדג'ית טעימה היא קלה ממה שאתה חושב. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וקצת זמן. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין את העוגה המושלמת בכל פעם.