מתכון לעוגת שוקולד עשירה השף הלבן

.

מצרכים לעוגת שוקולד עשירה השף הלבן

הכנת עוגת שוקולד עשירה בדרך השף הלבן היא קלה וטעימה. להלן המרכיבים שתצטרכו להכנת העוגה הזו:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות לעוגת שוקולד עשירה השף הלבן

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להכין את העוגה. להלן ההוראות להכנת עוגת שוקולד עשירה בדרך השף הלבן:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
4. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס. מורחים את הבלילה באופן שווה לתבנית המוכנה.
5. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

השוואה מהירה

רכיבים	הוראות
2 כפות של קמח	מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
1 כפית אבקת אפייה	בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
1/2 כפית סודה לשתייה	בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
1/2 כפית מלח	מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס. מורחים את הבלילה באופן שווה לתבנית המוכנה.
3/4 כוס אבקת קקאו	אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
1/2 כוס חמאה, מרוככת
2 כוסות סוכר לבן
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1 כוס חלב חמאה
1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

טיפים להכנת עוגת שוקולד עשירה לשף הלבן

הכנת עוגת שוקולד עשירה בדרך השף הלבן היא קלה וטעימה. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להכין את העוגה המושלמת:

• ודא שכל החומרים נמצאים בטמפרטורת החדר לפני שמתחילים.
• מנפים את החומרים היבשים יחד כדי לוודא שהם מעורבבים בצורה אחידה.
• מקציפים את החמאה והסוכר יחד לקרם בהיר ותפוח.
• טורפים פנימה את הביצים אחת אחת.
• מערבבים את השוקולד צ'יפס אחרון.
• אופים את העוגה עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
• מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים אותה על רשת לצינון מלא.

מגישים עוגת שוקולד עשירה השף הלבן

לאחר שעוגת השוקולד העשירה שלך בדרך השף הלבן מתקררת, הגיע הזמן להגיש אותה. הנה כמה רעיונות להגשת העוגה הטעימה הזו:

• מגישים את העוגה עם כדור גלידת וניל.
• מעל העוגה פירות יער טריים וקצפת.
• מזלפים את העוגה בגנאש שוקולד.
• מפזרים את העוגה באבקת סוכר.
• מגישים את העוגה עם כף קצפת וזילוף אבקת קקאו.

הכנת עוגת שוקולד עשירה בדרך השף הלבן היא קלה וטעימה. עם המצרכים וההוראות הנכונות תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. אז התחילו לאפות ותיהנו מעוגת שוקולד עשירה בדרך השף הלבן. למתכונים נוספים וטיפים לאפייה, צפו בסרטון זה ביוטיוב.