מתכון לעוגת שוקולד ענקית

מצרכים לעוגת שוקולד ענקית

הכנת עוגת שוקולד ענקית לא צריכה להיות מסובכת. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. הנה מה שתצטרכו:

• 2 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כוסות סוכר
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס שמן צמחי
• 1 כוס חלב חמאה
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים

הוראות להכנת עוגת שוקולד ענקית

שלב 1: מחממים את התנור

השלב הראשון בהכנת עוגת שוקולד ענקית הוא לחמם מראש את התנור ל-350°F (175°C).

שלב 2: הכן את תבנית העוגה

לאחר מכן, תצטרך להכין את תבנית העוגה. משמנים את התבנית בחמאה או בספריי בישול ולאחר מכן מרפדים את התחתית בנייר אפייה.

שלב 3: שלבו את החומרים היבשים

בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, הסודה לשתייה, אבקת האפייה, המלח ואבקת הקקאו. מקציפים יחד עד שכל המרכיבים מתאחדים היטב.

שלב 4: הוסף את החומרים הרטובים

מוסיפים את השמן הצמחי, החלב, הביצים ותמצית הווניל למרכיבים היבשים. מקציפים יחד עד שכל המרכיבים מתאחדים היטב.

שלב 5: מוסיפים את המים הרותחים

מוסיפים לאט לאט את המים הרותחים לתערובת וטורפים עד שכל החומרים מתאחדים היטב.

שלב 6: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 40-45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 7: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים אותה לרשת לצינון מלא.

שלב 8: מקשטים את העוגה

לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, תוכלו לקשט אותה בציפוי או תוספת האהובים עליכם.

תהנה מעוגת השוקולד הענקית שלך!

עכשיו כשהכנתם את עוגת השוקולד הענקית שלכם, הגיע הזמן ליהנות ממנה! אתה יכול לצפות בסרטון הדרכה כיצד להכין עוגת שוקולד ענקית אם אתה צריך עזרה. תהנה!