מתכון לעוגת שוקולד עם קמח שקדים

מצרכים לעוגת שוקולד עם קמח שקדים

הכנת עוגת שוקולד טעימה עם קמח שקדים היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:

• 1 כוס קמח שקדים
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות לעוגת שוקולד עם קמח שקדים

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' עם חמאה או ספריי בישול טפלון.

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את קמח השקדים, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים יחד את החמאה המומסת והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה את תמצית הווניל. מוסיפים את החומרים היבשים למרכיבים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים עד שהבלילה חלקה.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ומפזרים אותה בצורה אחידה. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 4: תנו לעוגה להתקרר

מוציאים את העוגה מהתנור ונותנים לה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות. לאחר מכן, הופכים את העוגה בזהירות על רשת לצינון מלא.

שלב 5: הגישו ותהנו!

לאחר שהעוגה התקררה, היא מוכנה להגשה. תהנה מעוגת השוקולד הטעימה שלך עם קמח שקדים! הכנת עוגת שוקולד טעימה עם קמח שקדים היא דרך מצוינת ליהנות מפינוק מתוק ללא כל תוספת הסוכר. מתכון זה קל לביצוע ויהווה עוגה טעימה לכל אירוע. אם אתה מחפש עוד השראה לאפייה, בדוק ביוטיוב לקבלת מתכונים וטיפים נוספים.