מתכון לעוגת שוקולד עם קורנפלקס
עוגת שוקולד עם קורנפלקס היא קינוח טעים וקל להכנה שישביע כל מתוק. המתכון הזה פשוט מספיק אפילו לאופים המתחילים ביותר להכין, והתוצאה הסופית היא עוגה לחה וטעימה שכולם יאהבו. בין אם אתם מחפשים קינוח מהיר וקל להכנה לאירוע מיוחד או סתם רוצים להתפנק עם פינוק מתוק, המתכון הזה בטוח ישמח.
רכיבים
- 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כפית אבקת אפייה
- ¼ כפית סודה לשתייה
- ½ כפית מלח
- ½ כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- ½ כוס אבקת קקאו
- 1 כוס חלב
- 2 כוסות קורנפלקס, כתוש
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס.
- בקערה בינונית, טורפים יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מקציפים חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים תמצית וניל ומערבבים עד לאיחוד.
- מוסיפים אבקת קקאו ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים לסירוגין את תערובת הקמח והחמאה, מתחילים ומסיימים בתערובת הקמח. מערבבים רק עד לאיחוד.
- מקפלים פנימה קורנפלקס כתוש. יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
- אופים 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- מצננים בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
הצעות הגשה
עוגת השוקולד הזו עם קורנפלקס טעימה מוגשת בפני עצמה, אבל אפשר גם להלביש אותה עם כמה מרכיבים פשוטים. נסו להוסיף אותו עם כף קצפת, פיזור אגוזים קצוצים, או זילוף של שוקולד מומס. אתה יכול גם להגיש אותו עם כדור גלידה או כף רפרפת טרייה.
דעה אישית
אני אוהב את המתכון הזה לעוגת שוקולד עם קורנפלקס כי זה כל כך קל להכנה והתוצאה הסופית תמיד טעימה. הקורנפלקס מוסיפים לעוגה קראנץ' נחמד ואבקת הקקאו מעניקה לה טעם שוקולדי עשיר. זה הקינוח המושלם לכל אירוע ואני תמיד מקבל ביקורות נלהבות כשאני מכין אותו. אם אתם מחפשים קינוח פשוט וטעים, זה הקינוח בשבילכם. אם תרצה ללמוד עוד על אפייה, בדוק את הסרטון הזה לקבלת כמה טיפים וטריקים מועילים.