מצרכים לעוגת שוקולד עם בננה
עוגה
- 2 כפות של קמח
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב חמאה
ציפוי
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 2 כוסות סוכר קונדיטורים
- 1/4 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כפות חלב
מילוי בננה
- 2 בננות בשלות, מעוכות
- 1/4 כוס סוכר לבן
- 1/4 כפית קינמון טחון
הוראות לעוגת שוקולד עם בננה
עוגה
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 9 אינץ'.
בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
בקערה גדולה טורפים יחד את השמן, הסוכר, הביצים והוניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את החלב עד שהבלילה חלקה.
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי התבניות המוכנות. אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
מניחים לעוגות להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות להתקררות מלאה.
ציפוי
בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה, סוכר הקונדיטורים, אבקת הקקאו, תמצית הוניל והחלב עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה.
מילוי בננה
בקערה קטנה, מערבבים יחד את הבננות המעוכות, הסוכר והקינמון. מורחים את מלית הבננה על אחת משכבות העוגה ומעליה את השכבה השנייה.
עוגת השוקולד הטעימה שלך עם בננה מוכנה כעת להגשה. תהנה!
המתכון הזה לעוגת שוקולד עם בננה הוא פינוק קל וטעים לכל אירוע. אם אתה מחפש עוד מתכונים טעימים, בדוק את הסרטון הזה לרעיונות נוספים.