מתכון לעוגת שוקולד ניקי פשוטה

מצרכים לעוגת שוקולד ניקי פשוטה

הכנת עוגת שוקולד ניקי היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:

• 2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 ביצים גדולות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה

הוראות להכנת עוגת שוקולד ניקי פשוטה

הכנת עוגת שוקולד ניקי היא קלה ודורשת רק כמה שלבים. בצע את ההוראות הבאות כדי להכין עוגה טעימה:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בתרסיס בישול טפלון.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה, טורפים יחד את הסוכר, השמן, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.

הגשה ואחסון של עוגת השוקולד הפשוטה של ניקי

לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, היא מוכנה להגשה. מגישים את העוגה עם כף קצפת או כדור גלידה. ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

דעה אישית

עוגת השוקולד של ניקי היא אחד הקינוחים האהובים עלי להכין. זה קל להכנה ותמיד יוצא טעים. אני אוהב להוסיף אותו עם כף קצפת ומפזר אבקת קקאו. אם אתם מחפשים קינוח פשוט וטעים, עוגת שוקולד ניקי זו אופציה נהדרת. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .