מתכון לעוגת שוקולד מהירה

מצרכים לעוגת שוקולד מהירה

הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. עם המתכון הפשוט הזה, אתה יכול להקציף עוגה טעימה תוך זמן קצר. להלן המרכיבים שתצטרכו:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה

הוראות לעוגת שוקולד מהירה

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל לאפייה! הנה מה שאתה צריך לעשות:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
5. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

טיפים להכנת עוגת שוקולד מהירה

החלפות

אם אין לכם חלב בהישג יד, אפשר להשתמש בחלב רגיל במקום. אתה יכול גם להחליף שמן צמחי בחמאה, אם תרצה.

הצעות הגשה

העוגה הזו טעימה להגיש עם כדור גלידת וניל או כף קצפת. אתה יכול גם מעל זה עם פירות יער טריים או טפטוף של רוטב שוקולד.

הכנת עוגת שוקולד טעימה לא צריכה להיות מסובכת. עם המתכון הפשוט הזה, אתה יכול להקציף עוגה טעימה תוך זמן קצר. בין אם אתם מגישים אותה לאירוע מיוחד או סתם לפינוק מתוק, עוגת השוקולד המהירה הזו בטוח תהיה להיט!