מתכון לעוגת שוקולד ללא שוקולד

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד ללא שוקולד

הכנת עוגת שוקולד ללא שוקולד אולי נראית כמו משימה בלתי אפשרית, אבל היא למעשה די קלה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכלו לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. להלן מה שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד ללא שוקולד:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס מים רותחים

הוראות להכנת עוגת שוקולד ללא שוקולד

עכשיו כשיש לך את כל המרכיבים שאתה צריך, הגיע הזמן להתחיל. להלן ההוראות להכנת עוגת שוקולד טעימה ללא שוקולד:

שלב 1: מחממים את התנור

השלב הראשון הוא לחמם מראש את התנור ל-350°F (175°C). זה יבטיח שהעוגה תתבשל בצורה אחידה.

שלב 2: הכן את תבנית העוגה

לאחר מכן, תצטרך להכין את תבנית העוגה. משמנים את התבנית בחמאה או בספריי בישול ולאחר מכן מרפדים את התחתית בנייר אפייה. זה יקל על הוצאת העוגה מהתבנית בסיום האפייה.

שלב 3: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.

שלב 4: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. לאחר מכן מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 5: הוסף את החומרים היבשים והחמאה

מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת החמאה והסוכר ומערבבים רק עד לאיחוד. לאחר מכן מוסיפים את החלב ומערבבים עד שהכל מתאחד היטב.

שלב 6: מכינים את תערובת השוקולד

בקערה קטנה מערבבים יחד את אבקת הקקאו והמים הרותחים עד לקבלת מרקם חלק. לאחר מכן מוסיפים את תערובת השוקולד לבלילת העוגה ומערבבים עד שהכל מתאחד היטב.

שלב 7: אופים את העוגה

יוצקים את בלילת העוגה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.

שלב 8: מקפיאים את העוגה

לאחר שהעוגה מתקררת, אתה יכול להקפיא אותה עם הציפוי האהוב עליך. אתה יכול למצוא כמה מתכונים נהדרים לציפוי כאן .

וזה הכל! עכשיו יש לך עוגת שוקולד טעימה ללא שוקולד. העוגה הזו בטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. תהנה!