מתכון לעוגת שוקולד לילדים

מבוא

עוגת שוקולד היא קינוח קלאסי שאהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. בין אם זה למסיבת יום הולדת, אירוע מיוחד או סתם פינוק, עוגת שוקולד בטוח תהיה להיט. אבל הכנת עוגת שוקולד מאפס יכולה להיות מאיימת, במיוחד אם אתה אופה מתחיל. לכן ריכזנו את המדריך הקל לביצוע להכנת עוגת שוקולד טעימה לילדים. עם המתכון הזה, תוכלו להכין עוגת שוקולד לחה וטעימה שתהיה להיט אצל הילדים.

רכיבים

כדי להכין עוגת שוקולד לילדים, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר
• 4 ביצים
• 1 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

רכיבים אופציונליים

אתה יכול גם להוסיף את המרכיבים הבאים כדי להפוך את עוגת השוקולד שלך לטעימה עוד יותר:

• 1/2 כוס אגוזים קצוצים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס
• 1/2 כוס קוקוס מגורר

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.

שלב 2: הכינו את בלילת העוגה

בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה, המלח ואבקת הקקאו. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את החלב ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 3: הוסף את החומרים היבשים

מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. אם רוצים, מוסיפים את האגוזים הקצוצים, השוקולד צ'יפס והקוקוס המגורר.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.

ציפוי

כדי להכין את הציפוי, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 3 כוסות אבקת סוכר
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 3-4 כפות חלב
• 1 כפית תמצית וניל

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה ואבקת הסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את אבקת הקקאו, החלב ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה.

שאלות ותשובות

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של קמח כמו קמח חיטה מלאה או שקדים. עם זאת, ייתכן שיהיה עליך להתאים את כמות הנוזלים המשמשים במתכון.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר עבור המתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר כגון סוכר קוקוס או סוכר חום. עם זאת, ייתכן שיהיה עליך להתאים את כמות הסוכר המשמשת במתכון.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של אבקת קקאו למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של אבקת קקאו כמו אבקת קקאו כהה או אבקת קקאו בעיבוד הולנדי. עם זאת, ייתכן שיהיה עליך להתאים את כמות אבקת הקקאו המשמשת במתכון.

ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של חלב למתכון הזה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של חלב כמו חלב שקדים או חלב קוקוס. עם זאת, ייתכן שיהיה עליך להתאים את כמות החלב המשמשת במתכון.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד לילדים לא חייבת להיות מאיימת. בעזרת המתכון הקל לביצוע הזה תוכלו להכין עוגת שוקולד טעימה ולחה שתהיה להיט אצל הילדים. למידע נוסף על מתכונים לעוגות שוקולד, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .