מתכון לעוגת שוקולד יציבה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד יציבה

הכנת עוגת שוקולד יציבה היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:

• 3 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כוסות סוכר
• 1 כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית מלח
• 2 כוסות חלב
• 2 ביצים
• 1 כוס שמן צמחי
• 2 כפיות תמצית וניל

איך מכינים את העוגה לאפייה

לאחר שיש לכם את כל המצרכים, תוכלו להתחיל להכין את העוגה לאפייה. להלן השלבים שעליך לבצע:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
2. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
3. בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח.
4. בקערה נפרדת, טורפים יחד את החלב, הביצים, שמן צמחי ותמצית וניל.
5. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים אותה על רשת לצינון מלא.

דעה אישית

המתכון הזה לעוגת שוקולד יציבה הוא אחד האהובים עליי. זה קל להכנה והתוצאה תמיד טעימה. העוגה לחה וטעימה, והיא מושלמת לכל אירוע. אני אוהב להגיש אותו עם כף קצפת או כדור גלידה.

שאלות ותשובות

ש: באיזה תבנית עלי להשתמש לעוגה הזו?
ת: כדאי להשתמש בתבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' למתכון הזה. ש: כמה זמן אני צריך לאפות את העוגה?
ת: יש לאפות את העוגה במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שמן עבור המתכון הזה?
ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שמן צמחי עבור המתכון הזה.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד יציבה היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. תזדקק לקמח לכל מטרה, סוכר, אבקת קקאו, סודה לשתייה, מלח, חמאה, ביצים, שמן צמחי ותמצית וניל. לאחר שיש לכם את כל המצרכים, תוכלו להתחיל להכין את העוגה לאפייה. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ', מערבבים יחד את החומרים היבשים, טורפים יחד את החומרים הרטובים ויוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים אותה על רשת לצינון מלא. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .