מתכון לעוגת שוקולד טעימה השף הלבן

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד טעימה לשף הלבן

הכנת עוגת שוקולד טעימה השף הלבן קל ומהנה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה כישורי אפייה בסיסיים. הנה מה שתצטרכו:

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות להכנת עוגת שוקולד טעימה השף הלבן

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי בישול.

שלב 2: הכינו את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את אבקת הקקאו ומערבבים עד לאיחוד.

מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ומפזרים בצורה אחידה. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.

פרוסט את עוגת השוקולד הטעימה השף הלבן

כדי להקפיא את העוגה, תצטרך:

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות אבקת סוכר
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 2 כפות חלב
• 1 כפית תמצית וניל

בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה ואבקת הסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את אבקת הקקאו ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את החלב ותמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה ונהנים!

הכנת עוגת שוקולד טעימה השף הלבן קל ומהנה. עם המתכון הקל לביצוע הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה שכולם יאהבו. לטיפים ומתכונים נוספים לאפייה, בדוק את הסרטון הזה ביוטיוב .