מצרכים לעוגת שוקולד טבעונית
הכנת עוגת שוקולד טבעונית קלה ממה שחושבים. עם המרכיבים הנכונים, תוכלו להכין פינוק טבעוני טעים שכולם יאהבו. להלן המרכיבים שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד טבעונית:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כפית מלח
- 1 כוס סוכר טבעוני
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב ללא חלב
הוראות להכנת עוגת שוקולד טבעונית
הכנת עוגת שוקולד טבעונית היא קלה ומהנה. בצע את ההוראות הפשוטות הבאות כדי להכין פינוק טבעוני טעים:
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. זה יבטיח שהעוגה שלך תתבשל בצורה אחידה.
שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. מוודאים שכל המרכיבים משולבים היטב.
שלב 3: מערבבים את החומרים הרטובים
בקערה נפרדת, מערבבים יחד את הסוכר הטבעוני, שמן צמחי, תמצית וניל וחלב לא חלבי. מוודאים שכל המרכיבים משולבים היטב.
שלב 4: שלבו את החומרים הרטובים והיבשים
מוסיפים לאט לאט את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד שהכל מתאחד היטב. אין לערבב יתר על המידה את הבלילה.
שלב 5: משמנים את תבנית העוגה
משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה טבעונית או בשמן. זה יבטיח שהעוגה לא תידבק לתבנית.
שלב 6: יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המשומנת ומפזרים אותה בצורה אחידה. הקש על המחבת על השיש כדי להסיר בועות אוויר.
שלב 7: אופים את העוגה
אופים את העוגה בתנור שחומם מראש במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
ציפוי עוגת השוקולד הטבעונית
לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, הגיע הזמן להקפיא אותה. הנה מתכון פשוט לציפוי שוקולד טבעוני שתוכלו להשתמש בו:
- 1/2 כוס חמאה טבעונית, מרוככת
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 2 כוסות אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 2-3 כפות חלב ללא חלב
הוראות להכנת הציפוי
בקערה גדולה מערבבים יחד את החמאה הטבעונית ואבקת הקקאו עד לאיחוד. מוסיפים לאט את אבקת הסוכר ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את תמצית הווניל ו-2 כפות חלב ללא חלב ומערבבים עד לאיחוד. אם הציפוי סמיך מדי, מוסיפים כף נוספת של חלב ללא חלב. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה ונהנים!
הכנת עוגת שוקולד טבעונית היא קלה ומהנה. עם המרכיבים הנכונים וכמה שלבים פשוטים, תוכלו להכין פינוק טבעוני טעים שכולם יאהבו. נסה את המתכון הזה ותיהנה מפינוק טבעוני טעים מבלי להתפשר על הטעם!