מתכון לעוגת שוקולד וקוקוס פשוטה

מתכון לעוגת שוקולד וקוקוס פשוטה

עוגת שוקולד וקוקוס היא פינוק טעים שבטוח ישמח. זה קל להכנה ודורש רק כמה מרכיבים. המתכון הזה בטוח יהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים.

רכיבים

להכנת עוגה זו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב קוקוס
• 1/2 כוס קוקוס מגורר

הוראות

להכנת עוגה זו, בצע את ההוראות הבאות:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
2. משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
3. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
4. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
5. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
6. מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
7. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
8. מערבבים פנימה את חלב הקוקוס ואת הקוקוס המגורר.
9. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
10. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמופכים על רשת לצינון מלא.

מָנָה

את העוגה הזו מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר. אפשר להגיש רגיל או עם כף קצפת או זילוף של שוקולד מומס.

אִחסוּן

ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

שאלות ותשובות

• האם אפשר להשתמש בקמח מסוג אחר?
  כן, אפשר להשתמש בסוג אחר של קמח, כמו קמח שקדים או קמח קוקוס, אם רוצים.
• האם אפשר להשתמש בסוג אחר של סוכר?
  כן, אפשר להשתמש בסוג אחר של סוכר, כמו סוכר קוקוס או סוכר חום, אם רוצים.
• האם אפשר להשתמש בסוג אחר של חלב?
  כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של חלב, כמו חלב שקדים או חלב שיבולת שועל, אם תרצה.
• האם אפשר להשתמש בסוג אחר של קוקוס?
  כן, אתה יכול להשתמש בסוג אחר של קוקוס, כמו מגורר או פתיתים, אם תרצה.

המתכון הזה לעוגת שוקולד וקוקוס פשוטה בטוח יהיה להיט בקרב בני משפחה וחברים. עם רק כמה מרכיבים והוראות קלות, תוכל לקבל עוגה טעימה תוך זמן קצר. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה .