מתכון לעוגת שוקולד וקוקוס ללא קמח
אם אתם מחפשים קינוח טעים וקל להכנה, עוגת שוקולד וקוקוס ללא קמח זו הבחירה המושלמת. העוגה הזו עשויה רק עם כמה מרכיבים פשוטים והיא בטוח תהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. השילוב של שוקולד וקוקוס הוא שילוב טעמים קלאסי שלעולם לא מצליח לרצות.
רכיבים
- 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס סוכר
- 3 ביצים
- 1/2 כוס פתיתי קוקוס לא ממותקים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/4 כפית מלח
הוראות
מחממים את התנור ל-350 מעלות F. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בתרסיס בישול.
בסיר בינוני ממיסים את השוקולד צ'יפס והחמאה על אש נמוכה תוך ערבוב מתמיד. לאחר הנמס, מסירים מהאש ומצננים מעט.
בקערה גדולה מקציפים את הביצים והסוכר לקצף בהיר ותפוח. מוסיפים את תערובת השוקולד המומס ומערבבים עד לאיחוד. מערבבים פנימה את פתיתי הקוקוס, תמצית הווניל והמלח.
יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים לחלוטין לפני ההגשה.
הצעות הגשה
עוגת שוקולד וקוקוס ללא קמח זו מוגשת טעימה בפני עצמה או עם כף קצפת או כדור גלידה. אתה יכול גם מעליו טפטוף של שוקולד מומס או פיזור של פתיתי קוקוס קלויים עבור פינוק מיוחד במיוחד.
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?
כן, ניתן להכין את העוגה הזו מבעוד מועד ולשמור במקרר עד 3 ימים. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני שעוטפים אותה היטב בניילון ומאחסנים אותה במקרר.
האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד?
כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד שאתה מעדיף. שוקולד מריר, שוקולד חלב או אפילו שוקולד לבן יעבדו היטב במתכון הזה.
האם אפשר להשתמש בסוג אחר של קוקוס?
כן, אתה יכול להשתמש בפתיתי קוקוס ממותקים או לא ממותקים במתכון הזה. אם אתם משתמשים בפתיתי קוקוס ממותקים, אולי כדאי להפחית את כמות הסוכר במתכון.
סיכום
עוגת שוקולד וקוקוס ללא קמח זו היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. עם כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול להקציף את העוגה הטעימה הזו תוך זמן קצר. מגישים אותו לבד או עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד.