מתכון לעוגת שוקולד וביסקוויטים ללא אפייה

מבוא

מחפשים קינוח טעים שלא דורש אפייה? אם כן, הגעתם למקום הנכון! במאמר זה נראה לכם כיצד להכין עוגת שוקולד וביסקוויטים טעימים ללא אפייה. אנו נספק הנחיות וטיפים שלב אחר שלב כדי לוודא שהפינוקים שלך ייצאו מושלמים בכל פעם. אז בואו נתחיל!

מצרכים לעוגת שוקולד

כדי להכין עוגת שוקולד טעימה ללא אפייה, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס חלב
• 2 ביצים
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כפית מלח

הוראות לעוגת שוקולד

שלב 1: הכן את המצרכים

לפני שתתחיל, ודא שכל החומרים שלך נמצאים בטמפרטורת החדר. זה יעזור להבטיח שהעוגה שלך תצא קלילה ואוורירית.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה גדולה מערבבים יחד את אבקת הקקאו, הסוכר, אבקת האפייה והמלח.

שלב 3: הוסף את החומרים הרטובים

מוסיפים את החמאה, החלב, הביצים ותמצית הווניל לחומרים היבשים. מערבבים עד שהכל מתאחד היטב.

שלב 4: יוצקים את הבלילה למחבת

משמנים תבנית עוגה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי בישול נון-סטיק. יוצקים את הבלילה לתבנית ומפזרים אותה בצורה אחידה.

שלב 5: אופים את העוגה

אופים את העוגה ב-350 מעלות צלזיוס במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

שלב 6: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר 10 דקות לפני ההגשה.

מצרכים לביסקוויטים

כדי להכין ביסקוויטים טעימים ללא אפייה, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס סוכר
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס חלב חמאה

הוראות לביסקוויטים

שלב 1: הכן את המצרכים

לפני שתתחיל, ודא שכל החומרים שלך נמצאים בטמפרטורת החדר. זה יעזור להבטיח שהביסקוויטים שלך ייצאו קלילים ואווריריים.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.

שלב 3: הוסף את החומרים הרטובים

מוסיפים את החמאה המומסת והחמאה לחומרים היבשים. מערבבים עד שהכל מתאחד היטב.

שלב 4: יוצרים את הביסקוויטים

בעזרת הידיים יוצרים מהבצק כדורים קטנים. מניחים את הכדורים על נייר אפייה משומן.

שלב 5: אופים את הביסקוויטים

אופים את הביסקוויטים ב-350 מעלות צלזיוס במשך 15-20 דקות, או עד להזהבה.

שלב 6: תנו לביסקוויטים להתקרר

לאחר האפייה של הביסקוויטים, הניחו להם להתקרר 10 דקות לפני ההגשה.

שאלות ותשובות

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של קמח עבור הביסקוויטים?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח שאתה אוהב. עם זאת, קמח לכל מטרה ייתן לך את התוצאות הטובות ביותר.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של סוכר לעוגה?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג סוכר שאתה אוהב. עם זאת, סוכר מגורען ייתן לך את התוצאות הטובות ביותר.

ש: האם אוכל להשתמש בסוג אחר של חמאה לעוגה ולביסקוויטים?

ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של חמאה שאתה אוהב. עם זאת, חמאה לא מלוחה תיתן לך את התוצאות הטובות ביותר.

סיכום

הכנת עוגת שוקולד וביסקוויטים טעימים ללא אפייה היא קלה ומהנה! עם המרכיבים וההוראות הנכונות, תוכלו להכין פינוק טעים שכולם יאהבו. אז למה אתה מחכה? תתחילו לאפות!