מתכון לעוגת שוקולד ואגוזים

מתכון לעוגת שוקולד ואגוזים

עוגת השוקולד והאגוזים הזו היא פינוק טעים שבטוח ישמח. זה קל להכנה וכולם יכולים ליהנות ממנו. השילוב של שוקולד ואגוזי מלך הוא שילוב טעמים קלאסי שבטוח יהיה להיט. העוגה הזו מושלמת לכל אירוע, מימי הולדת ועד לחגים.

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם השמנת החמוצה.
4. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
5. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

עוגת השוקולד והאגוזים הזו בטוח תהיה להיט אצל כולם. הוא לח וטעים, והשילוב של שוקולד ואגוזי מלך הוא קלאסיקה. מגישים אותו עם כדור גלידה או כף קצפת לפינוק מיוחד במיוחד. תהנה!

שאלות ותשובות

האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של אגוז?

כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של אגוז שאתה אוהב. אגוזי פקאן, שקדים ואגוזי לוז הם כולם אפשרויות נהדרות.

האם אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?

כן, אפשר להכין את העוגה עד יומיים לפני הזמן. אחסן אותו בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

אפשר להקפיא את העוגה הזו?

כן, אפשר להקפיא את העוגה עד שלושה חודשים. עטפו אותו היטב בניילון נצמד ולאחר מכן מניחים אותו בכלי עמיד במקפיא.

עוגת השוקולד והאגוזים הזו היא פינוק טעים שבטוח ישמח. זה קל להכנה וכולם יכולים ליהנות ממנו. למידע נוסף, מצא מידע נוסף בוויקיפדיה . תהנה!