מצרכים לעוגת שוקולד בננה
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים גדולות
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס בננות בשלות מעוכות (בערך 2 בינוניות)
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות לעוגת שוקולד בננה
שלב 1: מחממים תנור ומכינים מחבת
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: הכינו את הבלילה
בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. מניחים בצד. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מוסיפים את הבננות המעוכות ומערבבים עד לאיחוד. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
שלב 3: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
שלב 4: מצננים ומגישים
מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת לצינון מלא. מגישים עם כף קצפת או כדור גלידה. תהנה!
טיפים להכנת עוגת שוקולד בננה מושלמת
השתמש בבננות בשלות
ככל שהבננות בשלות יותר, כך העוגה שלך תהיה מתוקה וטעימה יותר.
אל תערבב יתר על המידה את הבלילה
מערבבים את הבלילה רק עד לאיחוד החומרים. ערבוב יתר יכול להוביל לעוגה קשה.
תן לעוגה להתקרר לגמרי
מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. זה יעזור להבטיח שהעוגה לא תתפרק כשחותכים לתוכה.
צפה בסרטון הדרכה
לקבלת מדריך חזותי להכנת עוגת שוקולד בננה טעימה זו, עיין בסרטון הדרכה זה. עוגת שוקולד בננה היא קינוח טעים וקל להכנה המושלם לכל אירוע. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות של זמן הכנה, תוכלו לקבל עוגה טעימה שכולם יאהבו. השילוב של בננות בשלות ושוקולד צ'יפס חצי מתוק יוצר עוגה לחה וטעימה שבטוח תהיה להיט. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד למסיבת יום הולדת או סתם קינוח פשוט ליהנות ביום ראשון אחר הצהריים עצלן, עוגת שוקולד בננה זו בטוח תהיה להיט. אז, קח את המרכיבים שלך ותתחיל לאפות!