מתכון לעוגת שוקולד בכוסות

מצרכים לעוגת שוקולד בכוסות

הכנת עוגת שוקולד טעימה בכוסות היא קלה ממה שאתה חושב! כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים ותוכל לקבל פינוק טעים תוך זמן קצר. הנה מה שתצטרך:

• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס סוכר
• 1/4 כוס שמן צמחי
• 1/2 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות לעוגת שוקולד בכוסות

עכשיו כשיש לך את כל המרכיבים שלך, הגיע הזמן להתחיל! הנה איך להכין את עוגת השוקולד שלך בכוסות:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הסוכר, השמן, החלב ותמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
6. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין 12 כוסות מאפינס משומנות.
7. אופים 18-20 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז הקאפקייק יוצא נקי.
8. מניחים לקאפקייקס להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
9. תהנה!

טיפים להכנת עוגת שוקולד בכוסות

הכנת עוגת שוקולד בכוסות היא קלה, אבל הנה כמה טיפים כדי לוודא שהקאפקייקס שלך ייצאו בצורה מושלמת:

• הקפד למדוד את החומרים שלך במדויק. יותר מדי או מעט מדי של מרכיב יכול להשפיע על מרקם הקאפקייקס שלך.
• אל תערבב יתר על המידה את הבלילה. מערבבים רק עד שהמרכיבים מתאחדים.
• לא לאפות את הקאפקייקס יתר על המידה. הם צריכים להיעשות תוך 18-20 דקות.
• הניחו לקאפקייקס להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה או ההגשה.

הצעות הגשה לעוגת שוקולד בכוסות

עוגת שוקולד בכוסות טעימה בפני עצמה, אבל אפשר גם להלביש אותה עם כמה תוספות פשוטות. הנה כמה רעיונות:

• כף קצפת
• זילוף של שוקולד מומס
• מפזר אגוזים קצוצים
• כף גלידה
• כמה פירות יער טריים

לא משנה איך תבחרו להגיש את עוגת השוקולד שלכם בכוסות, בטוח שתהנו מהפינוק הטעים הזה! אם אתם מחפשים מתכונים נוספים, צפו בסרטון זה לרעיונות נוספים.