מתכון לעוגת חלבון שוקולד – טעים ובריא

מתכון לעוגת חלבון שוקולד

מחפשים דרך טעימה ובריאה לספק את השן המתוקה שלכם? אל תסתכל רחוק יותר מהמתכון הזה לעוגת חלבון שוקולד! העוגה הקלה והבריאה הזו בטוח תהיה להיט אצל כל המשפחה שלך. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד להכין את העוגה הטעימה הזו.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1/2 כוס יוגורט יווני רגיל
• 1/2 כוס חלב
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת חלבון שוקולד

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסוכר, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את השמן, היוגורט, החלב, הביצים ותמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. מערבבים פנימה את אבקת חלבון השוקולד.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

דעה אישית

המתכון הזה לעוגת חלבון שוקולד היא דרך מצוינת לספק את השן המתוקה שלך מבלי להרגיש אשמה. אבקת החלבון מוסיפה דחיפה של תזונה, והעוגה עדיין טעימה להפליא. אני אוהבת להכין את העוגה הזו לאירועים מיוחדים, או סתם לפינוק ביום רגיל. נסה את המתכון הזה ולא תתאכזב!