מתכון לעוגת אגוזים דקדנטית משוקולד

מתכון לעוגת אגוזים דקדנטית משוקולד

שום דבר לא אומר דקדנס כמו עוגת אגוזים שוקולד. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד לאירוע מיוחד או סתם קינוח טעים ליהנות ממנו עם המשפחה והחברים, המתכון הזה בטוח ישמח. עם עוגה עשירה ולחה וציפוי שוקולד קרמי, העוגה הזו בטוח תהיה להיט.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה.
4. מערבבים פנימה את האגוזים והשוקולד צ'יפס. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
5. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.

ציפוי שוקולד

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2 כוסות סוכר קונדיטורים
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית תמצית וניל
• 2 כפות חלב

1. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה וסוכר הקונדיטורים עד לקבלת תערובת חלקה. מקציפים פנימה את הקקאו, הווניל והחלב עד שהציפוי חלק וקרמי. מורחים על העוגה שהתקררה.

עוגת אגוזים שוקולד דקדנטית זו בטוח תהיה להיט בכל מפגש. העוגה הלחה וציפוי השוקולד הקרמי הופכים אותה לפינוק טעים שכולם יאהבו. עם המתכון הקל לביצוע הזה, אתה יכול להכין עוגת אגוזים טעימה תוך זמן קצר. תהנה! אם אתה מחפש עוד מתכוני קינוחים טעימים, בדוק ב-YouTube לעוד מתכוני קינוחים .