עוגת וניל עם פצפוצי שוקולד פרווה מתכון

עוגת וניל עם פצפוצי שוקולד פרווה מתכון

המתכון הזה לעוגת וניל עם פצפוצי שוקולד פרווה הוא קינוח טעים וקל שישמח את כולם. זה מושלם לכל אירוע!

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שוקולד פרווה מתפצפץ

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב. מקציפים רק עד לאיחוד.
5. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס ואת פצפוצי השוקולד פרווה.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת להתקררות מלאה.
8. מגישים ונהנים!

טיפים וטריקים

לפינוק מיוחד במיוחד, מעל העוגה כף קצפת ופזרת פצפוצי שוקולד פרווה. אפשר להוסיף גם זילוף של שוקולד מומס לגימור דקדנטי.

אם אין לך פצפוצי שוקולד פרווה, אתה יכול להחליף באגוזים קצוצים או פזרנים. אפשר גם להשתמש בסוג אחר של שוקולד צ'יפס, כמו שוקולד מריר או לבן.

את העוגה הזו מומלץ להגיש באותו יום בהכנתה, אך ניתן לאחסן אותה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

המתכון הזה לעוגת וניל עם פצפוצי שוקולד פרווה הוא קינוח טעים וקל שישמח את כולם. זה מושלם לכל אירוע!