מתכון קל לעוגת שוקולד לבן

מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד לבן

הכנת עוגת שוקולד לבן היא דרך מצוינת לספק שן מתוקה. אבל לפני שתתחיל, אתה צריך לוודא שיש לך את כל המרכיבים. הנה מה שתצטרך:

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• ½ כפית סודה לשתייה
• ½ כפית מלח
• 1 כוס סוכר לבן
• ½ כוס חמאה, מרוככת
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כוס שוקולד צ'יפס לבן

הוראות שלב אחר שלב להכנת עוגת שוקולד לבן

עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, הגיע הזמן להתחיל. הנה איך להכין עוגת שוקולד לבן טעימה:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
2. בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את הסוכר והחמאה עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
4. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
5. מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
6. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים בשלוש קבוצות, לסירוגין עם החלב.
7. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס הלבן.
8. יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
9. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
10. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

השוואה מהירה של מרכיבים

מַרכִּיב	כַּמוּת
קמח לכל מטרה	1 ½ כוסות
אבקת אפייה	1 כפית
אבקת סודה לשתייה	½ כפית
מלח	½ כפית
סוכר לבן	1 כוס
חמאה, מרוככת	½ כוס
ביצים	2
תמצית וניל	1 כפית
חוּבצָה	1 כוס
שוקולד צ'יפס לבן	1 כוס

טיפים להכנת עוגת שוקולד לבן

הכנת עוגת שוקולד לבן לא חייבת להיות קשה. להלן מספר טיפים שיעזרו לך להשיג את התוצאות הטובות ביותר:

• הקפידו להשתמש במרכיבים בטמפרטורת החדר, שכן זה יעזור להבטיח שהעוגה שלכם תעלה כמו שצריך.
• אם אין לך חלב בהישג יד, אתה יכול להכין תחליף על ידי שילוב של 1 כוס חלב עם 1 כף חומץ לבן או מיץ לימון.
• לטעם עשיר יותר, אפשר להחליף מחצית מהסוכר הלבן בסוכר חום.
• אם אתה רוצה להוסיף מעט קראנץ' לעוגה שלך, נסה להוסיף לבלילה ½ כוס אגוזים קצוצים.

הצעות הגשה לעוגת שוקולד לבן

ברגע שעוגת השוקולד הלבן שלכם מוכנה, הגיע הזמן ליהנות ממנה! הנה כמה רעיונות להגשת העוגה שלך:

• מגישים את העוגה עם כדור גלידת וניל לקינוח קלאסי.
• מעל העוגה פירות יער טריים לפינוק קליל ומרענן.
• מטפטפים את העוגה בזיגוג פשוט העשוי מסוכר קונדיטורים ומעט חלב.
• לפינוק דקדנטי, מעל העוגה גנאש שוקולד עשיר.

הכנת עוגת שוקולד לבן היא דרך מצוינת לספק את השן המתוק שלך. עם המתכון הקל הזה, תוכלו להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. אז למה לא לנסות? אתה יכול למצוא עוד מתכונים וטיפים לבישול ב- YouTube .