מתכון לעוגת שמרים עם שוקולד מריר

מתכון לעוגת שמרים עם שוקולד מריר

עוגת שמרים עם שוקולד מריר היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח את כולם. השילוב בין השוקולד המריר המתוק והעשיר לעוגת השמרים הבהירה והאוורירית הוא שידוך תוצרת גן עדן. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד להגשה בארוחת ערב או סתם רוצים להתפנק עם פינוק מתוק, המתכון הזה בטוח יגיע למקום. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד להכין את הקינוח הטעים הזה.

רכיבים

• 1 חבילה שמרים יבשים פעילים
• 1/2 כוס מים חמימים
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 3 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס מריר

הוראות

• בקערה קטנה ממיסים את השמרים במים החמים. מניחים לעמוד 5 דקות.
• בקערה גדולה מערבבים יחד את הסוכר, המלח, הביצים והחמאה המומסת. מערבבים פנימה את תערובת השמרים.
• מוסיפים את הקמח בהדרגה תוך כדי ערבוב עד לקבלת בצק נוקשה. ללוש את הבצק על משטח מקומח קלות במשך 5 דקות.
• מניחים את הבצק בקערה משומנת, מכסים ומתפיחים במקום חמים למשך שעה.
• מחוררים את הבצק ולשים פנימה את השוקולד צ'יפס.
• מעצבים את הבצק לעוגה עגולה ומניחים על תבנית אפייה משומנת.
• מניחים לתפיחה של 30 דקות.
• אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס במשך 25 דקות, או עד להזהבה.
• מצננים על רשת לפני ההגשה.

הצעות הגשה

עוגת שמרים זו עם שוקולד מריר טעימה מוגשת חמימה עם כדור גלידה או כף קצפת. זה גם מהווה ארוחת בוקר או חטיף נהדרים, מוגש עם כוס קפה או תה.

שאלות ותשובות

• האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שוקולד?
  כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד שאתה אוהב. שוקולד חלב, שוקולד לבן, או אפילו שילוב של סוגים שונים של שוקולד יעבדו היטב במתכון הזה.
• האם אפשר להכין את העוגה הזו מבעוד מועד?
  כן, אפשר להכין את העוגה מבעוד מועד ולאחסן בכלי אטום עד 3 ימים.
• אפשר להקפיא את העוגה הזו?
  כן, ניתן להקפיא את העוגה עד 3 חודשים. מפשירים לילה במקרר לפני ההגשה.

עוגת שמרים זו עם שוקולד מריר היא קינוח טעים וקל להכנה שבטוח ישמח את כולם. עם השילוב של שוקולד מריר מתוק ועשיר ועוגת שמרים בהירה ואוורירית, מדובר בשידוך שנעשה בגן עדן. בין אם אתם מחפשים פינוק מיוחד להגשה בארוחת ערב או סתם רוצים להתפנק עם פינוק מתוק, המתכון הזה בטוח יגיע למקום. נסה את זה היום ותיהנה מהתוצאות הטעימות!