מתכון לעוגת שוקולד פרווה ללא ביצים
מחפשים עוגה טעימה וקלה להכנה שלא דורשת ביצים? אל תחפש יותר מהמתכון הזה לעוגת שוקולד פרווה ללא ביצים. העוגה הזו לחה, אוורירית ומלאה בטעם שוקולד. בנוסף, הוא נטול ביצים, כך שהוא מושלם עבור אלו עם אלרגיות לביצים או הגבלות תזונתיות. המשך לקרוא כדי לגלות אילו מרכיבים אתה צריך וכיצד להכין אותו שלב אחר שלב.
רכיבים
כדי להכין עוגת שוקולד פרווה טעימה זו ללא ביצים, תזדקק למרכיבים הבאים:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1 כוס סוכר מגורען
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס מים חמימים
הוראות
עכשיו כשיש לכם את כל המרכיבים, בואו נתחיל.
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
- בקערה גדולה, טורפים יחד את השמן, הסוכר ותמצית הווניל עד לאיחוד.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את המים החמים ומערבבים עד לאיחוד.
- יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
- תהנה!
טיפים וטריקים
הנה כמה טיפים וטריקים שיעזרו לכם להכין את עוגת השוקולד הפרווה המושלמת ללא ביצים:
- הקפידו להשתמש במים חמימים, לא במים חמים, בעת הכנת הבלילה.
- אם אין לכם תבנית עגולה בגודל 9 אינץ', תוכלו להשתמש במקום זאת בתבנית מרובעת בגודל 8 אינץ'.
- לטעם שוקולד עשיר יותר, אפשר להוסיף לבלילה 1/2 כוס שוקולד צ'יפס מומס.
- אם רוצים להפוך את העוגה לחה עוד יותר, אפשר להוסיף לבלילה 1/2 כוס שמנת חמוצה.
שאלות ותשובות
ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של שמן במתכון הזה? ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של שמן צמחי, כמו שמן קנולה או שמן זית. ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של סוכר במתכון הזה? ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של סוכר מגורען, כגון סוכר קוקוס או סוכר חום. ש: האם אני יכול להשתמש בסוג אחר של קמח במתכון הזה? ת: כן, אתה יכול להשתמש בכל סוג של קמח לכל מטרה, כמו קמח מלא או קמח שקדים.
סיכום
המתכון הזה לעוגת שוקולד פרווה ללא ביצים קל להכנה ומלא בטעם שוקולד. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות מזמנך. בנוסף, הוא נטול ביצים, כך שהוא מושלם עבור אלו עם אלרגיות לביצים או הגבלות תזונתיות. אז למה אתה מחכה? נסה את המתכון הזה ותיהנה מעוגה טעימה וללא ביצים. למידע נוסף, בקר בוויקיפדיה למידע נוסף.